On peut classer les déchets en 4 catégories, selon leur origine :
Les déchets des villes : habitants, villes.
Les déchets des entreprises : industries, artisanat, commerces.
Les déchets hospitaliers : hôpitaux, cliniques, laboratoires.
Les déchets agricoles : élevages, industries agro-alimentaires, agriculture.
Les déchets urbains
Les déchets ménagers :
Ce sont ceux que l'on produit chaque jour à la maison, on y trouve : les ordures ménagères , les déchets encombrants, les déchets de jardin, et les déchets ménagers spéciaux.
Les déchets assimilables aux ordures ménagères :
Ce sont ceux qui sont semblables aux déchets ménagers mais produits par les magasins, les écoles, etc.
Les déchets d'assainissement :
Ils proviennent des stations d'épuration des eaux usées (les eaux sales rejettées des toilettes, de la cuisine) et les déchets d'entretien des réseaux d'eau (les tuyaux qui emmène l'eau vers les maisons) dans la ville.
Les déchets d'entretien des espaces verts :
Ils sont identiques aux déchets de jardin, mais dans ce cas, ils proviennent des parcs et des rues de la ville.
Les autres catégories :
Les VHU (Véhicules Hors d'Usage) sont tous les véhicules (voitures, camions) hors d'usage dont il faut se débarasser aussi. Il y a aussi les vieux pneus, les batteries de voiture, les huiles usagées (huile de vidange).
Les déchets industriels
Les déchets inertes :
Ce sont les gravats, les déblais de démolition des bâtiments, des résidus minéraux d'industries qui fabrique des matériaux de construction.
Les déchets banals :
Ils sont semblables aux ordures ménagères : ce sont des emballages, du verre, des cartons, des plastiques.
Les déchets spéciaux :
Ils sont très dangereux pour la santé et l'environnement : ce sont des peintures, des solvants, des hydrocarbures.
Les déchets hospitaliers
Les déchets domestiques :
Ce sont les déchets qui proviennent des activités les plus simples dans les hôpitaux : les restes de repas, les emballages...
Les déchets à risques :
Ce sont les déchets des hôpitaux et des cliniques qui sont dangereux et qui peuvent transmettre des maladies : les seringues usagées, les pansements sales, ...
Les DTQD (Déchets Toxiques en Quantité Dispersée) :
Ce sont des déchets très toxiques contenant souvent des métaux lourds.
Les déchets agricoles
Les déchets liés à l'exploitation :
Ce sont les déjections des animaux, les déchets de culture, les fruits et légumes qui n'ont pas pu être vendus.
Les déchets des IAA :
Les IAA sont les Industries Agro-Alimentaires, ce sont les industries qui produisent des aliments (le lait, les conserves, la viande, etc...). Les déchets des IAA sont donc très différents selon le lieu de leur production.
Les DTQD agricoles :
Ce sont essentiellement des déchets d'emballages de produits phytosanitaires agricoles (des produits qui sont utilisés pour améliorer les cultures, comme les engrais).
Les déchets urbains
Les 